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함안 고려동 약과
대한민국의 숨은 비경을 찾아 떠나 역사와 풍습 그리고 건축과 문화의 향기를 느끼고 전달하며 우리들이 모르고 있는 또 다른 우리들의 이야기를 담아내는 살아있는 현장 다큐멘터리 프로그램으로 인기가 높은데 2024년 1월 22일에 방송된 한국기행 함안 고려동 이성정 업체 약과 개성주악 곶감 캐러멜 카라멜 디저트 택배 주문 가격 연락처 정보는 아래쪽에서 확인바랍니다.
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한국기행 736회 겨울 할매니얼 편에서는 경상남도 함안에 자리한 조선이 들어서자 고려 왕조에 대한 충절을 지키기 위해 성균관 진사 이오가 담장을 높이 쌓고 살았던 곳으로 그 후손들이 600년 간 지켜오고 있는 고려동 할머니댁으로 출근을 한다는 이성정씨가 소개되었는데 미술을 전공하고 디자이너로 일하다 고려동의 맥을 잇기 위해 돌아왔다는 성정씨는 고택을 다과 체험장으로 활용해 고려동을 알리며 한식 디저트를 연구하고 있다고합니다.
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한국기행 함안 고려동 약과 개성주악 곶감 캐러멜 카라멜 디저트 이성정 업체 담안에서는 전국택배가 가능하다고하니 주문 가격 연락처 정보는 아래쪽에서 확인해주세요
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어릴 적 할머니가 해주던 다식에서 아이디어를 얻었다는데 종부로 60여 년 간 고려동을 지켜온 김순식 할머니는 성정씨의 첫 번째 스승으로 맛 평가는 물론 88세의 나이에도 여전히 손녀의 삼시 세끼를 책임지는 든든한 지원군이라고하는데 할머니께 받은 비법과 연구를 통해 약과는 물론 고려 시대 떡인 개성 주악부터 현대적 아이디어를 더해 곶감 캐러멜까지 다양한 한식 디저트는 전국 택배구매주문도 가능해서 화제네요
